Assalamualaikum .....
Alhamdulillah hr ini dpt lagi bernafas di muka bumi ALLAH nie.....
Sy suka sgt baca mana-mana2 blog masakan, berangan-angan nk bt kek cantik-cantik... tp xreti....
anak-anak suka makan... tue yg jd sumber inspirasiku utk terus mencuba membuat masakan @ mencuba resepi yg sedap-sedap utk seisi keluarga....
Blog masakan yg selalu di intai :
a. Masammanis
b. mat gebu
c. azie kitchen
d. jintan manis
dlll
Hari nk share resepi kek hijau.... KEK LUMUT ... resepi dari kak ita... empunya blog masammanis....
Sediakan pengukus. Didihkan air. Griskan Loyang dgn mentega dan taburkan dgn
sedikit tepung.
Pukul mentega bersama gula halus hingga kembang dan berkrim.
Gunakan kelajuan maksima.
Masukkan telur sebiji dan pukul hingga sebati (guna
speed sederhana). Kemudian, masukkan lagi sebiji telur dan pukul lagi. Ulangi
proses ini sehingga habis.
Masukkan susu dan serikaya. Ratakan.
Masukkan
tepung sedikit demi sedikit diselangselikan dgn horlicks dan gaulkan
sebati.
Masukkan pewarna hijau dan esen vanilla. Sebatikan.
Tuangkan
adunan ke dalam Loyang dan tutupkan dgn kertas foil.
Kukuskan selama 2 jam 30
minit. (tambah air panas jika hampir kering)
............
fromintankitchen